En la reunión del pasado 11 de Noviembre pudimos degustar una cata de chocolates, magistralmente presentada por Josep A. Tur, catedrático de Fisiología de la UIB.
Consistió en una presentación de la evolución del chocolate a través de los siglos, sus beneficios para la salud, y posteriormente en una cata, “con los cinco sentidos”, de una docena de diferentes tipos de chocolates. ¡Espectacular!
“La vida es como una caja de bombones….nunca sabes qué es lo que te va a tocar”
Forres Gump
que bien¡¡¡¡¡pena tenerme que marchar y solo caté uno¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡